Jambon pata negra bellota iberique

Jambon iberique bellota patanegra de Guijuelo, acheter jambon espagnol de porcs élevés en liberté et et nourris avec des glands. Haute qualité valide par AOC Guijuelo

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  • Jambon Iberique de bellota Patanegra Guiberico

    Membres postérieurs de porc ibérique de « bellota » Patanegra ou dont la croissance est achevée en « montanera » (nourri au gland et en plein air) (tel que défini dans le Décret Royal 1469/2007), traités par salaison et ensuite soumis à un processus de séchage et d’affinage qui leur confère des qualités particulières et des propriétés nutritives adaptées à la consommation humaine.

    Le temps minimum de séchage est de 36/48 mois.

    En savoir plus
    309,10 €

  • Jambon Iberique de bellota Patanegra Guiberico AOC Guijuelo

    Membres postérieurs de porc ibérique de « bellota » Patanegra ou dont la croissance est achevée en « montanera » (nourri au gland et en plein air) (tel que défini dans le Décret Royal 1469/2007), traités par salaison et ensuite soumis à un processus de séchage et d’affinage qui leur confère des qualités particulières et des propriétés nutritives adaptées à la consommation humaine.

    Le temps minimum de séchage est de 36/48 mois.

    Ce jambon Patanegra a surpassé tous les contrôles établis par la AOC. Guijuelo En savoir plus
    343,20 €

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